Mousse de chocolate

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No se espanten por el aguacate, el sabor no se siente pero le da una textura cremosa hermosa.

Ingredientes

  • 1 aguacate Hass

  • 1/2 banano

  • 2 cucharadas de cacao en polvo

  • 2 cucharadas leche vegetal

  • 1 cucharadita- 1 cucharada de miel maple o de abejas

  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1/2 cucharadita de sal marina

Proceso

  • Licuar todos los ingredientes muy bien, para que no quede ningún grumo tipo guacamole en el mousse.

  • Guardar en la nevera 1 hora, o en el congelador 20 minutos.

  • Servir con moras congeladas, granola, ¡o lo que más les guste!